bizcocho de manzana Miguelon

10 cucharadas soperas de harina.
12 cucharadas de azucar
4 huevos
medio litro de leche
1 sobre levadura en polvo
5 manzanas golden
mermelada
margarina

Elaboración en un bol mezclar la harina,el azucar,y levadura.en otro mezclar huevos batidos y

leche. pelar las manzanas y cortarlas en laminas finas. en un molde engrasado con margarina

ponemos la mitad de la mezcla de la harina una capa con la mitad de la del huevo, otra capa con

manzana otra de harina otra de leche y terminamos com manzana, al horno a 180. y al estar al

sacar se le pone mermelada que mas os guste, puede ser de manzana o

albaricoque,melocoton.tiene que ser en caliente y mejor dejar en el mismo molde o en uno que

sea desmontable