magdalenas de leche

muy ricas y jugosas,estas no recuerdo del blog que las tome.

250 de azucar

250 de leche

350 de harina

1 de levadura quimica royal

200 de aceite girasol

3 huevos

deje reposar 15 minutos y a 180º hasta esten doraditas.

tambien antes del horno se le puede poner una cta de azucar encima si nos gusta, o una cta de nocilla como yo........

un saludiño

magdalenas de yogurt

pues como el tipico bizcocho, quedan muy esponjosas.

1 yogurt natural

1 " de aceite suave

2 " de azucar

3 " de harina

3 huevos

levadura quimica royal

ralladura de limon

un saludiño

magdalenas nata y limon

pues las vi en el blog http://panyaceiteenmicocina.blogspot.com/
y claro yo a hacerlas jajaja.... pero estan buenisimas, y ahora os pongo aqui la receta.
a mi me salieron 25 normales y cinco pequeñitas jajaja para ponerle en la tacita de cafe de mi marido,me dijo si lo ponia a regimen jajjajaja,queria mas.........espero que tambien os gusten.
Ingredientes:
350 de Harina
250 de Azúcar
250 de girasol
100 de nata
1 sobre de levadura royal
250 gr de huevos (son 4 huevos más o menos depende del tamaño)
La ralladura de 1 limón
Preparación:
Poner la mariposa en las cuchillas y echar los huevos y el azúcar. Programar 7 Minutos a 37º Velocidad 3.Cuando esté, agregar la ralladura del limón y quitar la temperatura y batir otros 6 minutos, Velocidad 3.
Añadir los ingredientes restantes menos la harina y levadura y programar 3 Minutos Velocidad 2.
Quitar la mariposa
Añadir la harina y la levadura, remover con la espátula y programar 5 segundos a vel 6, y luego, después de esto, volver a remover con la espátula.
Dejar reposar en el vaso 10 min.
mientras precalentamos el horno.
Poner en capsulas de papel, llenar hasta 3/4 de su capacidad. (Yo también las metí en flaneritas de Albal para que queden con una forma bonita).
Espolvorear por encima con azúcar y las dejamos reposar un buen rato mientras se termina de calentar el horno.
Precalentar el horno a 210º.
Meter la bandeja del horno a media altura a 200º - 210º durante 10-15 minutos.

os la copio tal cual la tiene ella y asi la hice yo un saludiño

bizcochitos de calabaza

3 huevos


1/4 de azucar


1/4 de harina


1/4 de calabaza hervida


1 vaso aceite oliva suave


levadura en polvo un sobre


75 grs de chocolate rallado mejor de pastilla


canela al gusto y mezclado con un poquito de azucar.




se mezclan todos los ingredientes y añadimos la calabaza y el chocolate rallado.


y puse en moldes de magdalenas, lo espolvoreamos con la mezcla de azucar y canela,


al horno a 180º.


esta ya la tengo en etiqueta bizcocho,y ahora la hice en pequeño.y tambien queda muy buena.
e hice otros en moldes de corazon.

espero que os gusten un saludiño.

muffins a sabor donut

2 huevos
1 yogurt natural
2 medidas de azúcar
3 medidas de harina
1/2 medida de aceite oliva suave
1 cucharadita de levadura
ralladura de limón, naranja ó vainilla



Batir los huevos , añadir el azúcar , el yogurt y el aceite , mezclar bien. Por último , añadir la harina tamizada con la levadura .
Verter en los moldes de muffins y hornear a 180º unos 20 minutos ó hasta que estén dorados.
Mientras están en el horno, fundir la mantequilla y dejar enfriar . Mezclar en un bol cantidad suficiente de azúcar y 1 cucharadita de canela, reservar.

Una vez los muffins hechos, dejar enfriar , sin que lleguen a estar del todo frios. Cogerlos y bañar la cabeza en la mantequilla fundida y a continuación rebozarlos en la mezcla de azúcar +canela.


esta la tome del blog http://alcalordeunbizcochorecetas.blogspot.com/

magdalenas de nata

las vi en el blog http://pecadodegula-martuki.blogspot.com/.la manzana roja.

y me dieron ganas de hacerlas, pero le cambie algo y si que estan muy buenas.como todo lo que ella hace.gracias por compartirla.


350 grs de harina.
250 grs de azúcar.
125 ml de aceite de oliva suave.
150 ml de nata líquida (de la de montar, pero sin montar).
1 sobre de levadura Royal.
4 Huevos grandes.
1 cda de vainilla liquida.


Elaboración:
Batemos las huevos con el azúcar. añadimos la nata removiendo bien.
Luego el aceite y la vainilla, batemos otro poco hasta mezclar bien , y por último la harina previamente mezclada con la levadura en polvo.
Batemos otro poco hasta que todos los ingredientes queden bien mezclados.
Ya solo nos queda poner la masa en las cápsulas de papel o silicona rellenándolos 3/4 partes de su capacidad.
Metemos al horno precalentado a 180º, con calor arriba y abajo,altura media la bandeja.
Cuando estén doradas las sacamos...y el olorcito que queda ummmmmm riquisimas....


yo como siempre doble las cantidades he hice 44 magdalenas reparti jajaja....y le gustaron a todos.

un saludiño.

magdalenas

Ingredientes :

4 huevos

250grs de azucar

. 200grs de harina

. 1 sobre levadura en polvo

. medio vaso aceite oliva suave

. moldes de papel.

Receta :

1-En un bol bater huevos, azucar con batidora mejor.

2-Añadir el aceite poco a poco despues la harina y la levadura, y se rellenan los moldes de las magdalenas sin llenar de todo

3-Se le pone un poquito de azucar por encima con ayuda de una cucharilla, y al horno 180.

al estar subidas y doraditas se sacan.

Consejos : Podemos dejar reposar unos minutos la masa y sube un poquito mas. el horno ya debe estar caliente con antelacion

magdalenas vane

500grs de azucar

500grs de harina

500ml de aceite oliva suave

500grs de huevos enteros

ralladura 2 limones

zumo de 2 limones

1 piel de naranja

1levadura en polvo (royal)

el aceite lo tenemos que poner a calentar con la piel de naranja,hasta que este doradita,despues se saca y dejamos enfriar(este paso lo podemos hacer el dia antes)y reservamos.

en un bol mezclamos huevos,el aceite frio,zumo y ralladura limones batemos bien.

mezclamos harina,azucar y levadura y se lo incorporamos a la mezcla anterior dejamos reposar 1 hora y lo ponemos en los moldes de papel(yo estos a su vez los puse dentro de flaneras) y al horno 180º,hasta estar doraditas. muy ricas y esponjosas.