una base de bizcocho
1 tableta chocolate fundir postres
1/2 de nata
250 de leche
100 de almendra molida
50 de almendra picadita para decorar
125 de nata para decorar
un sobre de flan royal de 10
. ponemos a fundir el chocolate en micro o al baño maria,y reservamos.
en un cazo al fuego ponemos el 1/2 de la nata a calentar.
disolvemos el polvo de flan en la leche fria y se lo añadimos a la nata retiramos del fuego y le añadimos el chocolate y la almendra molida removiendo bien,en un molde desmoldable ponemos la base de bizcocho,y le vamos poniendo la crema del flan poco a poco,dejamos cuajar y al estar frio decoramos con los 125 de nata y la almendra picadita y lo dejamos en la nevera para que este frio unas horas,mejor e un dia para otro.
No hay comentarios:
Publicar un comentario