gracias por seguir mi blog

martes, 18 de marzo de 2008

orejas de carnaval


150 de agua

esencia de anis un poquito

2 huevos

100 de mantequilla fundida

100 de azucar

500 de harina

1cta de sal

1cta levadura en polvo

azucar glass para decorar

aceite para freir


mezclamos todos los ingredientes el agua se lo vamos añadiendo poco a poco al final hasta llegar a su punto. hacemos porciones y las vamos estirando,freimos en aceite caliente.

escurrimos y decoramos con azucar glass.

esta receta creo que es del blog de la lechuza,muy ricas.

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