1 vaso de agua
1vaso de aceite
1/4 de vaso de vino blanco y el resto del vaso de agua.
3 vasos de harina
1 huevo para pintar
una pizca de sal
ponemos el agua,vino blanco,sal,aceite a hervir casi a ebullicion y ponemos la harina de golpe y amasar fuerte y dejamos enfriar como 1/2 hora.
hacemos porciones y las estiramos con cuidado rellenamos y pintamos con huevo batido y al horno.
estan muy ricas es una receta que le coji a lolisabadell,os la recomiendo.
la masa el procedimiento es como si fuese de los profiteroles
rellenamos de lo que queramos.
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