bizcocho de las nueve

manzanas golden 4

3 huevos

1/2 sobre levadura en polvo royal

9cdas de azucar

9cdas de harina

9cdas de leche

9cdas de aceite oliva suave

mermelada de melocoton

pelamos las manzanas y las cortamos en laminas.

mezclamos los demas ingredientes huevos,azucar,harina,leche,aceite,y levadura.

untamos un molde con mantequilla y harina ponemos las laminas de manzana en el fondo bien puestas y por encima le colocamos la masa.

al horno a 180º.

al estar sacamos y le ponemos la mermelada por encima,yo le puse de ciruela y tambien esta rica.