nos hace falta
chuletas de cerdo
fiambre
queso en lonchas tranchetes
huevos rebozar
pan rallado
le decimos al carnicero que nos corte las chuletas un poquito mas gorditas.
y las cortamos a la mitad como un libro sin llegar al final,ponemos sal y un poquito de pimienta,la loncha de fiambre y encima la del queso cerramos pasamos por huevo y pan rallado y a freir en aceite caliente (no muy caliente) para que se mos vaya dorando despacio y le damos vuelta escurrir y lista para probar.
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