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jueves, 22 de mayo de 2008

galletas






450 grs de mantequilla

650 grs de harina

2cdas de cacao en polvo o mas al gusto

.250grs de azucar

2 huevos

1cta esencia vainilla o azucar vainillado



batemos azucar con mantequilla bien.luego añadimos la harina,y huevos.que nos quede una masa


consistente y flexible.la dividimos en dos partes y a una le ponemos la vainilla,a la otra le


añadimos el cacao en polvo.asi tendremos de dos colores. envolvemos en film transparente y


ponemos en la nevera unas horas y mejor de un dia para otro.cada parte la dividimos en


dos,quedando dos de vainilla y dos de chocolate.estiramos la de vainilla entre dos film,y tambien


la de cacao.sacamos el film de arriba y ponemos encima la pasta de cacao,enrrollamos como un


brazo gitano,cortamos en rodajas y a la bandeja de horno ,encima de papel de hornar,a 180º.esta


receta la coji del blog mil postres,y estan muy buenas

4 comentarios:

PimientayChocolate dijo...

hola! que ricas estas galletitas, y con el paso a paso parecen faciles de hacer, tienes una recetas estupendas, los bollitos de nata deliciosos, un saludo, daniela

Euge dijo...

gracias por tu visita,me alegra que te gustara,estoy aprendiendo de todas,me gusta mucho tu blog hace tiempo que ya te visito.gracias un saludiño.

Lala dijo...

.. Espectaculares las galletas .. ricas tienen que estar seguro .. por que la presencia que tienen son de pastelería .. un saludo ..

Euge dijo...

gracias por la visita la verdad que son ricas,a ver si para la proxima ya me salen mejor,un saludiño.