alitas de pollo

1pimiento verde (italiano)

1pimiento rojo pño.

1 cebolla

3 dientes de ajo

1cta pimenton dulce de la vera mejor

. 2cdas de tomate frito

vino blanco al gusto

alitas lavadas y limpias

al tener las alitas limpias,le ponemos sal.

ponemos una sarten con aceite y las vamos dorando un poquito.

mientras se nos van dorando ponemos otra sarten con las verduritas picadas,si la puedes triturar mejor,le onemos el vino,el pimenton, y el tomate frito,a fuego moderado.

si ya tenemos las alitas dada vuelta y doraditas ponemos en una bandeja de horno,y ponemos el sofrito por encima.

yo deje un poquito reservado.

metemos la bandeja al horno arriba y abajo 180º hasta que este a vuestro gusto.

y a mojar pan.

hervi pasta(lacitos) con agua sal y un chorrito de aceite.

al estar escurri y en la misma cacerola le puse un poco de tomate frito y el resto de sofrito que deje reservado,para acompañar las alitas.

las pasta la servi asi tal cual.

espero que os guste