viernes 17 de abril de 2009

torrijas borrachas




muy tipicas de por aqui,se hacen con vino tinto y si puede ser casero mucho mejor.

necesitamos:
pan del dia anterior
vino tinto
azucar



empezamos cortando el pan en rebanadas,lo pasamos por vino tinto y ponemos en un plato.

calentamos un poquito de aceite y las freimos dandole la vuelta y que queden un poco tostadas.

sacamos a una bandeja y le espolvoreamos azucar,y listas para comer.

espero que os guste,un saludiño.

13 comentarios:

Norma dijo...

Buenisimas
estas torrijas estan de rechupete
besitos

PUSORONENITO dijo...

Esas torrijas estan buenísimas y se hacen con vino de Barrantes mucho mejor.
Un beso
Jorge.

Merchi dijo...

Euge, cuando vi el titulo de tu entrada me provoco una sonrisita en la cara. Estas torrijas se las hacia mi abuela a mi abuelo, y como le gustaban dios mio. Se zampaba cada cena con ellas que asi dormia luego el pobre como un bendito jajajajaja.
Me has traido lindos recuedos, cielo. Y las torijjas por supuesto...buenisimas.

un besazo, guapa :9

Euge dijo...

teneis razon estan muy buenas,y son muy antiguas,yo no bebo vino pero cuando las hago un par de ellas me tomo jajaja,a mi marido tambien le encantan.
Merchi si te trajo buenos recuerdos mejor aun,un besote para los tres.

Juan dijo...

Hola Euge. Hago torrijas muchas veces pero con vino no las he hecho nunca. Creo que deben estar muy ricas.
Buen fin de semana.
Saludos

Any dijo...

a mi, el vino no me gusta, nunca las he comido así, pero, imagino que no se notará mucho su sabor ¿o si?, estarán de vicio
Un besito

Euge dijo...

con un vinito casero mejor,vino si se le nota pero se le evapora el alcohol,y estan buenas,una experiencia nueva jajajaja......por aqui se hacen muchos años atras.un saludiño

Rosa dijo...

Tienen una pinta buenisima, ¿ estas no se pasan por huevo Euge?
Un besito

Euge dijo...

Rosa estas no se pasan por huevo solo por vino,por eso se le llaman borrachas jajajaun saludiño y buen fin de semana.

Euge dijo...

Rosa estas no se pasan por huevo solo por vino,por eso se le llaman borrachas jajajaun saludiño y buen fin de semana.

Rosa dijo...

Pues nada comer torrijas borrachas, cuando las haga te cuento, por que son más rápidas de hacer que las otras.
Un besito preciosa y gracias

Mari Carmen dijo...

¡que originales!
Desde luego yo nunca las había escuchado así ni visto en ningún sitio, ¿son típicas de galicia?
En semana santa publique las torrijas como las hacemos en Sevilla, donde yo vivo y la gente se sorprendía(igual que las de leche pero con vino dulce)
y a mi me resultaba extraño que la gente no conociera una receta tan para mi "de siempre", pero claro no son de donde yo vivo... normal.
Un besito.

Euge dijo...

pues si son tipicas por lo menos de aqui de la zona sur gallega,ya las hacian mis bisabuelos,y claro que estan buenas,esta es una buena manera de conocer cosas de otros sitios no te parece.un saludiño