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viernes, 3 de abril de 2009

pechuga de pavo rellena



es normalita,pero es la comida que hice hoy.

filete de pechuga de pavo,tambien puede ser de pollo.
la salpimentamos le ponemos lonchas de jamon york encima,luego lonchas de queso,unas uvas pasas.
enrollamos le ponemos palillos para que no se nos abran.
en una bandeja de horno ponemos en el fondo un chorrito de aceite oliva,encima los rollitos de pechuga y al horno hasta que esten doraditas.
al sacar dejamos templar y cortamos en rodajas,servir o con patatas fritas,arroz o lo que gusteis.

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