bacalao desalado congelado(es el que use yo)
un pimiento verde
un pimiento rojo
una cebolla
patatas
empezamos picando las verduras (yo le pase la picadora) y hacemos un sofrito,al estar pochas le ponemos salsa de tomate al gusto.
en una bandeja de horno ponemos el sofrito en el fondo,el bacalao toceado encima y al horno,hasta que este echo.
mientra freimos unas patatas en redondeles(como si fuesen patatillas pero mas gorditas).
para emplatar ponemos en un aro las patatas( y si no tenemos aro las colocamos bien colocaditas y sale igual)
y un trozo de bacalao encima de las patatas y una cucharada de la salsita con verduras,muy bueno.
pero os aviso que hay que poner un trocito mas de pan ehhh!!!!! por lo de la salsita......jajajaja...o al menos yo.
un saludiño para todos-as y feliz fin de semana.
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