1 litro de leche
3 huevos
8cdas de azucar
2 sobres de cuajada
galletas
100 grs de queso de untar o 3 quesitos.
molde rectangular de cke
calentar la leche menos un vaso.
en ese vaso de leche ponemos la cuajada,los huevos batidos,queso y azucar mezclamos bien ,mejor con batidora.
y se lo añadimos a la leche caliente,removemos y dejamos hervir.
retiramos.
y ponemos en el molde que ya tendremos caramelizado.
y encima las galletas bien colocaditas,dejar enfriar y a la nevera.
en el momento de servir ponemos en una bandeja quedando las galletas por debajo.
se puede tomar asi o adornar con nata o lo que gusteis.
es del blog lunadediciembre muy rica.
1 comentario:
ne encanto,esta buenisima,gracias por compartirla,y visitame cuando quieras,a mi tambien me gusta tu blog.un saludi�o.
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