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lunes, 26 de enero de 2009

magdalenas de nata




las vi en el blog http://pecadodegula-martuki.blogspot.com/.la manzana roja.

y me dieron ganas de hacerlas, pero le cambie algo y si que estan muy buenas.como todo lo que ella hace.gracias por compartirla.


350 grs de harina.
250 grs de azúcar.
125 ml de aceite de oliva suave.
150 ml de nata líquida (de la de montar, pero sin montar).
1 sobre de levadura Royal.
4 Huevos grandes.
1 cda de vainilla liquida.


Elaboración:
Batemos las huevos con el azúcar. añadimos la nata removiendo bien.
Luego el aceite y la vainilla, batemos otro poco hasta mezclar bien , y por último la harina previamente mezclada con la levadura en polvo.
Batemos otro poco hasta que todos los ingredientes queden bien mezclados.
Ya solo nos queda poner la masa en las cápsulas de papel o silicona rellenándolos 3/4 partes de su capacidad.
Metemos al horno precalentado a 180º, con calor arriba y abajo,altura media la bandeja.
Cuando estén doradas las sacamos...y el olorcito que queda ummmmmm riquisimas....


yo como siempre doble las cantidades he hice 44 magdalenas reparti jajaja....y le gustaron a todos.

un saludiño.

12 comentarios:

Unknown dijo...

que ricooooo, yo quiero, besitos bego

Marta dijo...

Hola guapa!!no sabes como me alegra ver tus madalenas!!te han quedado con aspectoo mmmmm, qué delicia!!muchas gracias por tus palabras,es todo un halago viniendo de una gran cocinera como tú!!muack

Juan Hernández dijo...

Hola Euge. Unas magdalenas dignas de Martuki y de ti. Sencillamente deliciosas. ¿Me puedes mandar algunas? jj
Saludos

♥ Ana dijo...

jopé, yo también quiero,jejejejjeje, menuda pinta más buenísima, es una pena que no se pueda coger alguna a través de la pantalla
Un besazo, chiqui

Merchi dijo...

Yo creo que he engordado con solo mirar las fotos,Euge. Me pirran las magadalenas y me las estoy comiendo con los ojos. Te han quedado fenomenales!! y que tentadoras se ven las joias!!.

un biquiño, preciosa :)

Azabe dijo...

Ay omá si es que no se puede pasar por vuestro blogs, yo creo que la dieta no me funciona porque mirar también engorda jajaja
Euge tienen una pinta espectacular, pasa una ración pa la próxima vez.
Besinos

Euge dijo...

pues sin problema entre Martuki y yo hacemos los pedidos, cuantas docenas quereis? os la mandamos por mensajero urgente,jajaja gracias a todos-as,por vuestros comentarios y aqui colaborais todos-as enseñando vuestras recetas ,para ir aprendiendo otras como yo.un besazo.

Rosa dijo...

Ummmmmmm que me gustan las magdalenas leñes.
Euge han quedado de pasteleria, que pinta mas buena por diosssssss, ¿ queda alguna?.
Un besito wapisima

Norma dijo...

pues muy buenas estas magdalenas me encanta asi esas que esponjan y que encante a todos.
besitos y una receta genial me la apunto

Marisa dijo...

Holaaa, buenísimas madalenas te han quedado!! menudo aspecto. Una receta muy original, que ricas!!
Un besooo

LOLA dijo...

¡Que envidia cuando veo magdalenas!a mi no me salen!...saludos

Reme y Núria dijo...

Cojo una para sucarla en el café con leche.
Besos.