gracias por seguir mi blog

miércoles, 29 de octubre de 2008

dedos

antes de hacerle las rayitas,pero colocandole la almendra,o la uña jajaja....
preparandolos para poner en el horno,las rayitas se las hice con un palillo.

y aqui cuando los saque.


y los decore con mermelada de fresa.


ingredientes:

2 huevos
1 vaso (de los de beber agua) de azúcar

el mismo vaso de aceite

Un chorrito de ron, coñac o cualquier licor que queráis(yo le puse un poquito de ron)

La ralladura de un limón

2 cucharaditas de matalauva (anís en grano),yo le puse esencia de anis.

Medio kilo de harina de reposteria.


Preparación:

En un cuenco amplio añadir los huevos, el azúcar, el aceite, el chorrito de licor, la ralladura de limón y la matalauva.

Mezclar bien. Añadirle la harina poco a poco y seguir mezclando.

Al principio podremos seguir mezclando con ayuda de una cuchara, pero según vayamos echando más harina la masa se irá poniendo más dura y tendremos que utilizar las manos.

Dejar de echar harina cuando veáis que la masa ya no se os pega de las manos y la podéis trabajar bien.

Preparar una bandeja de horno con papel vegetal, .

Ir dándole las formas de dedos, hacerle unos cortes para simular los nudillos y colocarle media almendra en la punta para darle la forma de uña.

Precalentar el horno a 180º.

Introducir en la rejilla de enmedio y hornearlos unos 10-15 minutos.

No tenéis que mirar que se doren para que estén hechos, ya que es poca proporción de masa y si los dejáis dorar mucha quedarán muy bizcochados.

Una vez sacados del horno podéis pintar la parte de atrás del dedo con mermelada de fresa para simular la sangre.


os los recomiendo estan buenisimos los copie del blog de monica,(secretos de cocina enyesques y algo mas) lo tengo en favoritos.



gracias monica por compartirlos,estan muy originales.




8 comentarios:

Mónica dijo...

Te han quedado estupendos Euge!!
Veo que han sido toda una novedad y que han gustado muchísimo.

Besos,

Euge dijo...

gracias a ti por enseñarnos la receta,la verdad que estan buenos.
un saludiño

begojj dijo...

jajajaja,..desde luego que dan el pego,.. que pena por aqui que no se pueda celebrar,..si tuviera una casa grande..ya me encargaría de hacer una fiesta a la peque, besitos bego

Cristina dijo...

Terrorífica receta!! seguro que muy rica! Un besote!

Euge dijo...

gracias guapas la artista es monica de ella cogi la receta,la verdad que muy ricos.un saludiño.

Juan dijo...

Hola Euge. Devuelvo tu visita. Como bien has dicho hay infinidad de blog,s y, muchas veces el entrar en uno es cosa de suerte o nos lleva a través de enlaces. Si no llegas a entrar en el mío, no hubiera sabido nada del tuyo. Lo iré viendo a menudo. Seguro que te seguiré visitando.
Estas uñas parecen reales. Te han salido estupendas.
Saludos

carmen dijo...

muy buena celebracion de halloween, dará miedo comerlos ya que te han quedado muy relaes.

Euge dijo...

gracias por vuestra visita,yo tambien os visitare,asi que hasta pronto.estaban muy ricos.un saludiño.