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martes, 15 de noviembre de 2011

galletas blanco y negro








250 grs chocolate postres fundido

2 cdas margarina ( yo artua) temperatura ambiente

100 de azucar

210 de harina

2 huevos

1 cta levadura quimica (yo royal)

azucar glass para rebozar

pizca de sal


mezclamos todos los ingredientes,menos el glass.

hacemos bolitas rebozamos en el glass y ponemos en bandeja horno encima de papel de horno.

a 180º mas o menos 10 minutos cuando empiecen a agrietarse.


en la receta original ponia reposar 1 hora en nevera, y en vez de margarina mantequilla.

yo la hice tal cual y sin reposar y estan DELICIOSAS.


esta era una receta que tenia pendiente de hacer....... y me encanto.


un saludiño.




4 comentarios:

Marisa dijo...

Holaaaa que ricas galletas! y nunca las he preparado, y no será porque no las he visto por ahí y comentado, y apuntado, y de todo jajajaja
Te han quedado preciosas!
Un besoooo

Perol y Mortero dijo...

Te han quedado deliciosas y preciosas. Que ricas!!!

Un abrazo

ORNI dijo...

Hola moañesa, soy una viguesa que llegó a tu blog de casualidad y se ha quedado para poder disfrutar de tus recetas :)
Estas galletitas me chiflan, hace algunos años hice unas parecidas y estaban riquísimas.
Bicos :*

Euge dijo...

gracias guapisimas,me encantan vuestros comentarios,yo las tengo anotadas hace tiempo, pero hoy me decidi y estan buenisimas.
Orni encantada de tu visita,puedes hacerlo cuando quieras.
un saludiño