bizcocho:250 de azucar
250 de harina
5 huevos normales
1/2 litro de nata montada en blanco
1/2 litro de nata montsda con cacao en polvo al gusto ( yo con nesquik)
yema:
4 huevos
1/2 vasito de agua
1/2 vasito de azucar
zumo de medio limon
1 cda maicena
30grs de tulipan ( yo artua)
4 cdas de leche
jarabe:
medio vaso de agua
medio vaso azucar
un poquito de ron (si es para mayores)
1- hacemos el bizcocho huevos con azucar y luego añadimos harina tamizada, y a 180º hasta estar doradito.
montamos las natas por separado una blanca y la otra con cacao y ponemos en la nevera.
3- hacemos el jarabe para mojar el bizcocho poniendo a calentar el agua con azucar hasta este disuelto, y añadimos un poquito de ron si es para mayores, si hay niños nada.
4-hacemos la yema, poniendo a calentar agua azucar zumo tulipan.
a parte batemos los huevos,leche,maicena.
al estar los liquidos caliente retiramos del fuego y añadimos la mezcla de los huevos y al fuego otra vez removien
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