este postre rico lo tome del blog los postres de Rovira.al cual le doy las gracias porque nos gusto mucho.
250 de yogurt natural (yo edulcorado vitalinea)
6 hojas de gelatina
500 de nata montada
50 de azucar (yo no le puse)
rodajas de naranja
base de bizcocho o galletas
hidratamos la gelatina en un poco de agua fria.
montamos la nata en un bol y reservamos.
en otro bol mezclamos bien el yogurt.
ahora calentamos un poquito de liquido(agua, zumo,o nata liquida etc.)para disolver la gelatina, y al estar disuelta se la añadimos al yogurt mezclando bien.
esta mezcla del yogurt se lo vamos añadiendo poco a poco a nata montada.
y ahora tenemos el molde con una base de bizcocho o de galletas y ponemos mitades de naranja alrededor( mejor si tenemos un aro o molde desmoldable).
y volcamos la crema con cuidado, y a la nevera.
podemos decorarla con chocolate o lo que gusteis.
se puede cambiar el yogurt por el de sabores y tambien decorar con otras frutas, limon, lima, kiwi,fresas etc.......
esta se la dedico para Noelia y Javi ellos ya saben.
para las personas que no pueden tomar azucar esta muy buena, un saludiño.
No hay comentarios:
Publicar un comentario