tarta nutella

y esta tambien la hice para mi hermana que estaba de aniversario de boda,asi que un dia liadilla en la cocina,pero con cariño.

es la de nutella porque a ella le encanta .

400 de nata para montar
2 claras montada
200 de nutella
1/2 vasito de leche
3 hojas de gelatina
cobertura:
chocolate fondant
mantequilla 1cda
un poquito de leche.

yo de base le puse galletas,pero se puede poner bizcocho genoves o lo que gusteis.
fundimos al baño maria la nutella y calentamos la leche en la cual disolvemos la gelatina,que ya la tendremos remojada y se lo añadimos a la nutella y reservamos en un bol a templar.
montamos las claras y aparte montamos la nata.
y se lo vamos añadiendo en el bol de la nutella despacio removiendo poco a poco y vertemos encima del bizcocho y a la nevera a cuajar unas horas. al estar bien cuajado y frio le vamos poniendo la cobertura de chocolate que lo hacemos al baño maria calentando la leche y mantequilla,chocolate ,que este templado y se lo ponemos despacito con ayuda de una cuchara para que no caiga de golpe y a la nevera a cuajar.